Metin Fadıllıoğlu imzasını taşıyan Ulus 29, 1993’ten bu
yana kalite ve hizmette kusursuzluk anlayışıyla misafirlerini
ağırlıyor.
yana kalite ve hizmette kusursuzluk anlayışıyla misafirlerini
ağırlıyor.
Şef Mert Şeran tarafından hazırlanan menüsü ile
İstanbul`da yeme-içme trendlerini belirleyen mekanın dekorasyonu dünyaca ünlü tasarımcı Zeynep
Fadıllıoğlu ve ofisi ZF Design`a ait. İstanbul’un her iki köprüsüne hakim Boğaz manzarasına sahip
olan Ulus 29, yaz aylarında da açık terasında hizmet veriyor. Rahatlık ve şıklığı birarada sunan
çizgisi ile hizmet veren Teras Bar, genç, dinamik ve müziğin ön plana çıktığı bir atmosfere sahip.
Restoran menüsünün yanısıra, fingerfood lezzetler ve değişik kokteyller de tadılabilir. Restoranın
hemen yanında bulunan ve aynı Boğaz manzarasına sahip Özel Davet Bölümü`nde, farklı temalara göre
özel dekor alternatifleriyle iş yemekleri, özel davetler ve parti organizasyonları
düzenleniyor. Club 29`da Cuma ve Cumartesi akşamları ise eğlenceli geceler yaşanıyor.
Misafirleriyle, hizmet kalitesine güvendiği ve rahatça eğlenebileceğini bildiği isimlerin tercih
ettiği bir mekan olan Ulus 29 Club’daki özel geceler ayrıca çok ilgi
görüyor.
İstanbul`da yeme-içme trendlerini belirleyen mekanın dekorasyonu dünyaca ünlü tasarımcı Zeynep
Fadıllıoğlu ve ofisi ZF Design`a ait. İstanbul’un her iki köprüsüne hakim Boğaz manzarasına sahip
olan Ulus 29, yaz aylarında da açık terasında hizmet veriyor. Rahatlık ve şıklığı birarada sunan
çizgisi ile hizmet veren Teras Bar, genç, dinamik ve müziğin ön plana çıktığı bir atmosfere sahip.
Restoran menüsünün yanısıra, fingerfood lezzetler ve değişik kokteyller de tadılabilir. Restoranın
hemen yanında bulunan ve aynı Boğaz manzarasına sahip Özel Davet Bölümü`nde, farklı temalara göre
özel dekor alternatifleriyle iş yemekleri, özel davetler ve parti organizasyonları
düzenleniyor. Club 29`da Cuma ve Cumartesi akşamları ise eğlenceli geceler yaşanıyor.
Misafirleriyle, hizmet kalitesine güvendiği ve rahatça eğlenebileceğini bildiği isimlerin tercih
ettiği bir mekan olan Ulus 29 Club’daki özel geceler ayrıca çok ilgi
görüyor.
Ulus 29, kendi dry age etlerini, tütsülenmiş ürünlerini,
dondurmalarını, makarnalarını yapıyor. Menü üç bölümden oluşuyor. İlki; avant garde cuisine olarak
adlandırılan yenilikçi akım: İklimin size verdiği malzemeleri, farklı mutfakları ve teknikleri
birleştirerek farklı formlar ve tatları yakalamak.. İkinci bölüm, Türk mutfağının klasiklerinden ve
taş fırından çıkan lahmacun ve pide çeşitlerinden oluşuyor. Üçüncü bölüm ise,
sushi.
dondurmalarını, makarnalarını yapıyor. Menü üç bölümden oluşuyor. İlki; avant garde cuisine olarak
adlandırılan yenilikçi akım: İklimin size verdiği malzemeleri, farklı mutfakları ve teknikleri
birleştirerek farklı formlar ve tatları yakalamak.. İkinci bölüm, Türk mutfağının klasiklerinden ve
taş fırından çıkan lahmacun ve pide çeşitlerinden oluşuyor. Üçüncü bölüm ise,
sushi.
Ulus 29, 3 yıllık bir çalışma sonucunda ortaya çıkmış bir
şarap listesine sahip. Ulus 29 şarap kavı, şarapların görünebilir olduğu bir camın arkasında yer
almaktadır. Şişe adeti 4500 civarında olup, toplam 320 çeşit marka ve rekolte bulunmaktadır.
İsteyenler kavı gezerek ve Somelier`i Stephane Vattepain ile birlikte seçimlerini
yapabiliyor.
şarap listesine sahip. Ulus 29 şarap kavı, şarapların görünebilir olduğu bir camın arkasında yer
almaktadır. Şişe adeti 4500 civarında olup, toplam 320 çeşit marka ve rekolte bulunmaktadır.
İsteyenler kavı gezerek ve Somelier`i Stephane Vattepain ile birlikte seçimlerini
yapabiliyor.
Ulus 29, haftanın her gecesi 18:30 dan itibaren, öğle
yemekleri için ise Pazartesi-Cuma arası 12:00-15:00 saatleri arasında hizmet
vermekte.
yemekleri için ise Pazartesi-Cuma arası 12:00-15:00 saatleri arasında hizmet
vermekte.
Adres: Adnan Saygun Caddesi Ulus Parkı İçi
No:71/1 Ulus, 34340,
İstanbul
No:71/1 Ulus, 34340,
İstanbul
www.group-29.com
Telefon: 0212 358 29
29
29
Rezervasyon için: rezervasyon.29@ulus29.com
