Ünlü Şef Jale Balcı ve zeytinyağı tadımcısı uzman Müge Nebioğlu’nun Remzi Kitapevi’nden çıkan ‘Derin Köklerin Meyvesi’ kitabının yolculuğu Amerika’ya uzandı.
Jale Balcı
Türkçe baskısı için bir çok yerel butik zeytinyağı üreticisinin katkıda bulunduğu kitaplarının İngilizce baskısını bir süre önce Los Angeles’taki Türk Konsolosluğunda gerçekleştirdikleri lansmanla piyasaya süren ikili, yurda döner dönmez organize ettikleri kutlama yemeği ile başarılarını ve mutluluklarını dostlarıyla paylaştı.
Müge Nebiloğlu
Jale Balcı’nın ev sahipliğinde Fişekhane Ferida Restaurant’ta gerçekleşen kahvaltıda bir araya gelen cemiyet hayatının saygın isimleri, binlerce yıldır bu topraklarda medeniyet ve barışın sembolü olmuş zeytinle ilgili yepyeni bilgiler aldılar.
Ebru Zeynep Altay
Müge Nebioğlu’nun zeytinyağı hasadında olması nedeniyle katılamadığı kahvaltının finalinde Jale Balcı ve misafirleri hep birlikte objektiflere poz vererek bu özel günü ölümsüzleştirdiler.
Pelin Atay Kuran
