Ocak ayında kapılarını açan Elite World Business Hotel’in içinde yer alan L’oliva Restoran, şık ve sıcak ambiyansı ile seçkin İtalyan lezzetleri sunuyor. Mönüsüyle konseptinin hakkını veren restoranın mutfağı, executive chef Arif Özcan’a emanet.
İtalya’nın geleneksel lezzetlerini orijinal klasik formülleriyle sunan L’oliva Restoran, zeytinyağının yoğun olarak kullanıldığı Akdeniz Mutfağı’na yön veren İtalyan ruhunu birebir yansıtıyor.
İtalya’nın geleneksel lezzetleri pizza ve pastanın en muhteşem sunumlarını bulacağınız L’oliva’da, hindistan cevizli çubuk ve ahududu sosu eşliğinde sunulan Limone Passion, taze reyhan ve parmesan çubukları eşliğinde sunulan dağ mantarlı Linguine, Linguine Ai Funghi lezzetleri mutlaka önerilen tadlardan bir kaçı. Chefin özel formülüyle hazırlanan menünin yanı sıra mekanın özel tadlarından el yapımı Toskono Ekmeği de eşsiz İtalyan lezzetlerinden biri olarak sunuluyor.
Adını da İtalya’nın vazgeçilmez lezzeti “Zeytin”den alan L’oliva Restoran’ın dekorasyonu da, İtalyan mimarisinin nüanslarını taşıyor. Ahşap ve mermerin bütünleştiği dekorasyonuyla sade ama şıklıktan taviz vermeyen mekan, dekorasyonuyla da dikkat çekiyor.
Ayrıntılı bilgi almak için www.eliteworldbusiness.com.tr internet sitesini ziyaret edebilir, 0212 411 46 46 numaralı telefondan ilgililere ulaşabilirsiniz.
